외국인에게 식당 주문 설명은 '어디서 주문 → 어떻게 → 무엇을 누르면 오는지' 세 마디면 돼요

외국인 손님이 들어오면 첫마디는 뭐라고 하나요?

'Hi! Please order at the kiosk over there.(안녕하세요! 저기 키오스크에서 주문해 주세요.)'처럼 인사 다음에 바로 '어디서 주문하는지'를 말해요. 외국인 손님은 자리에 앉아 직원을 기다리는 게 익숙한 경우가 많아서, 이 한 마디가 없으면 한참 앉아 있다가 당황해요.

말과 함께 손으로 키오스크나 테이블 태블릿을 가리키면 영어가 조금 서툴러도 금방 알아들어요. 긴 설명보다 '어디서'를 먼저 보여 주는 게 핵심이에요.

결제를 먼저 하는 가게인지, 먹고 나서 나갈 때 하는 가게인지도 첫마디에 같이 알려 주면 좋아요. 손님이 가장 많이 헷갈리는 게 이 부분이에요.

가게 방식별 첫마디

'take a seat'과 'have a seat'은 둘 다 '앉으세요'예요. 손바닥을 펴서 자리를 가리키며 말하면 더 정중해 보여요.

키오스크 주문 순서는 영어로 어떻게 설명하나요?

'언어 바꾸기 → 메뉴 고르기 → 장바구니 확인 → 결제 → 번호표 받기' 다섯 단계를 화면을 짚으며 한 단계씩 말하면 돼요. 처음 한 번만 옆에서 같이 눌러 주면 그다음부터는 손님이 혼자 해요.

키오스크 화면에 영어 버튼이 있다면 그것부터 알려 주세요. 'English'라고 적힌 버튼이나 지구 모양 아이콘을 가리키며 'You can change the language here'라고 하면 돼요.

• You can change the language to English here. (여기서 영어로 바꿀 수 있어요.)
• Choose your menu here, and tap 'Add' for each item. (여기서 메뉴를 고르고 하나씩 '담기'를 눌러요.)
• You can choose the spice level and size on this screen. (이 화면에서 맵기와 크기를 고를 수 있어요.)
• Check your order here, then tap 'Pay.' (여기서 주문을 확인하고 '결제'를 눌러요.)
• Insert your card here. (카드는 여기에 꽂아 주세요.)
• Take your receipt. Your order number is on it. (영수증을 가져가세요. 주문 번호가 적혀 있어요.)
• When your number appears on the screen, please pick up your food at the counter. (화면에 번호가 뜨면 카운터에서 음식을 가져가세요.)

호출 벨은 영어로 어떻게 알려 주나요?

'Press this button when you need anything.(필요한 게 있으면 이 버튼을 눌러 주세요.)'이라고 하면서 벨을 직접 가리켜요. 한국 식당의 테이블 호출 벨은 외국인에게 낯설어서, 누르면 직원이 온다는 것까지 한 마디 붙이면 안심하고 써요.

어떤 손님은 직원을 부르려고 손을 들거나 'Excuse me'를 크게 외치기도 해요. 그럴 때 다가가서 벨을 한 번 알려 주면 다음부터는 벨을 써요.

• Press this button when you're ready to order. (주문하실 때 이 버튼을 눌러 주세요.)
• If you need anything, just press this button and someone will come. (필요한 게 있으면 이 버튼만 누르세요. 직원이 와요.)
• You can press it for more water, side dishes, or the bill. (물, 반찬 더, 계산서가 필요할 때도 눌러요.)
• Don't worry, it doesn't make a loud sound here. It just lets us know. (걱정 마세요, 여기서 큰 소리가 나진 않아요. 저희한테만 알려 줘요.)

물·반찬이 셀프이거나 계산 방식이 다를 때는 뭐라고 하나요?

셀프는 'self-service'라는 말이 그대로 통해요. 'Water is self-service. It's over there.(물은 셀프예요. 저쪽에 있어요.)'처럼 어디 있는지까지 같이 말해요.

반찬을 더 먹을 수 있다는 것도 외국인 손님에게는 낯선 일이에요. 'Side dishes are free, and you can get more.(반찬은 무료이고 더 드실 수 있어요.)'라고 알려 주면 좋아해요.

• Water is self-service. The water and cups are over there. (물은 셀프예요. 물과 컵은 저쪽에 있어요.)
• Side dishes are free, and you can get more from the side dish bar. (반찬은 무료이고 반찬 코너에서 더 가져다 드실 수 있어요.)
• Please return your tray here when you're done. (다 드시면 쟁반은 여기에 놓아 주세요.)
• Please pay at the counter when you leave. (나가실 때 카운터에서 계산해 주세요.)
• We don't take cash at the kiosk. Card only, please. (키오스크에서는 현금을 받지 않아요. 카드만 돼요.)
• If you want to pay in cash, you can pay at the counter. (현금으로 내시려면 카운터에서 하시면 돼요.)

손님 말을 못 알아들었을 때는 어떻게 하나요?

'Sorry, could you say that again?(죄송해요, 다시 말씀해 주시겠어요?)'로 한 번 더 듣고, 그래도 어려우면 메뉴판이나 화면을 가리켜 달라고 하면 돼요. 못 알아들은 걸 숨기고 대충 주문을 받는 것보다 한 번 더 묻는 게 손님에게도 나아요.

알레르기나 못 먹는 음식을 물어보는 손님도 많아요. 확실하지 않을 땐 'Let me check with the kitchen.(주방에 확인해 볼게요.)'이라고 하고 꼭 확인한 뒤 답해요.

• Sorry, could you say that again, please? (죄송해요, 다시 말씀해 주시겠어요?)
• Could you point to it on the menu? (메뉴에서 가리켜 주시겠어요?)
• Is this one okay? (이걸로 괜찮으세요?)
• Let me check with the kitchen. (주방에 확인해 볼게요.)
• This one is very spicy. This one is not spicy. (이건 아주 매워요. 이건 안 매워요.)
• This has pork in it. (이건 돼지고기가 들어가요.)

주문 설명할 때 자주 틀리는 영어는 뭔가요?

'Order is kiosk', 'Push the bell', 'Water is self'처럼 한국식으로 줄인 말이 가장 흔해요. 손짓이 있으면 뜻은 통하지만, 고쳐 두면 손님이 훨씬 빨리 알아들어요.

'서비스(무료로 더 드림)'도 영어 service와 뜻이 달라요. 무료로 드릴 때는 'It's on the house'나 'It's free'라고 해야 손님이 계산서에 들어갈까 걱정하지 않아요.

틀리기 쉬운 문장 → 고친 문장

영국·호주 손님은 '포장'을 'takeaway'라고 하기도 해요. 'Takeaway?'라고 물으면 'To go?'와 같은 뜻이에요.

손님 앞에서 바로 영어가 나오게 하려면 어떻게 연습하나요?

위 문장을 우리 가게 방식에 맞게 대여섯 개만 골라, 손님 역할을 해 주는 사람과 소리 내 주고받는 연습이 가장 빨라요. 문장을 보고 읽을 줄 아는 것과 손님이 갑자기 물었을 때 바로 나오는 건 다른 일이에요.

파워잉글리쉬 전화영어·화상영어에서는 필리핀 강사가 외국인 손님 역할을 맡아 '키오스크가 어디 있어요?', '이거 매워요?' 같은 질문을 던지고, 직원 쪽 답을 바로 고쳐 줄 수 있어요. 수업 가능 시간이 아침 6시부터 밤 12시까지라 가게 문을 열기 전이나 마감 뒤에도 들을 수 있어요.

전 수업이 녹음되고 카카오톡으로 그날 틀린 표현을 정리해 보내 줘서, 영업 중 틈틈이 다시 볼 수 있어요. 3개월 등록 기준 전화영어 10분 주5회는 월 81,700원이고, 무료 레벨테스트로 먼저 수준을 볼 수 있어요.

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