외국인 동료에게 김장을 설명하고 김장하는 날 집으로 초대할 때 쓰는 김장 영어

김장은 영어로 뭐라고 하나요?

딱 맞는 한 단어는 없어서 'kimjang'이라고 말한 뒤 'making a big batch of kimchi for the winter'라고 풀어 줘요. 그냥 'making kimchi'라고 하면 평소에 조금 담그는 것과 구분이 안 돼요.

외국인 동료에게 가장 낯선 건 양이에요. 몇십 포기를 한꺼번에 담그고, 가족이나 이웃이 모여 하루를 같이 쓴다는 점을 말해 주면 어떤 날인지 금방 그려져요.

• We call it kimjang. It's when families make a big batch of kimchi for the winter. (김장이라고 해요. 가족이 겨울에 먹을 김치를 한꺼번에 많이 담그는 날이에요.)
• We make enough kimchi to last for months. (몇 달 먹을 만큼 담가요.)
• Relatives and neighbors often come to help. (친척이나 이웃이 와서 같이 하는 경우가 많아요.)
• It's hard work, but it's also a fun day together. (힘들지만 다 같이 즐거운 날이기도 해요.)

김장하는 순서는 영어로 어떻게 설명하나요?

배추 절이기 → 속 만들기 → 속 넣기 → 통에 담기 네 단계로 나눠 말하면 처음 듣는 사람도 따라와요. 동료가 실제로 하게 되는 일은 대부분 세 번째 '속 넣기'라서 그 부분을 자세히 말해 주면 좋아요.

집집마다 순서와 재료가 조금씩 달라요. '한국은 이렇게 한다'고 단정하기보다 'In my family, we…'로 시작하면 정확하고 듣는 사람도 편해요.

김장 순서를 설명하는 영어 표현

'napa cabbage'(배추), 'red pepper flakes'(고춧가루), 'filling'(김치 속) 세 단어만 알아도 설명이 거의 다 돼요.

외국인 동료를 김장하는 날에 초대할 때는 어떻게 말하나요?

무슨 날인지 한 줄로 말하고, 날짜·장소를 붙인 다음, 와서 무엇을 하게 되는지까지 말해 줘요. 초대받는 사람은 '가서 뭘 해야 하지?'가 가장 궁금하기 때문이에요.

김장은 남의 집에 가는 자리라서 부담을 느끼는 동료도 있어요. 잠깐 들러도 된다는 말, 일은 조금만 해도 된다는 말을 같이 해 주면 오기 쉬워져요.

• My family is doing kimjang this Saturday. Would you like to come and try it? (이번 토요일에 우리 집 김장해요. 와서 같이 해 볼래요?)
• It's at my parents' place. I can pick you up at the station. (부모님 댁에서 해요. 역으로 데리러 갈게요.)
• You'll mostly help spread the filling on the cabbage. It's easy, I promise. (주로 배추에 속 넣는 걸 돕게 될 거예요. 정말 쉬워요.)
• You can just stop by for an hour if you're busy. (바쁘면 한 시간만 들러도 돼요.)
• No pressure. Just let me know by Thursday. (부담 갖지 말고 목요일까지만 알려 줘요.)

옷차림과 준비물은 뭐라고 알려 주나요?

고춧가루 물이 들 수 있으니 버려도 되는 옷을 입고 오라고 미리 말해 주세요. 이 말을 안 하면 동료가 좋은 옷을 입고 왔다가 곤란해질 수 있어요.

앞치마와 고무장갑은 집에서 준비해 두고 '준비돼 있다'고 말해 주면 따로 챙길 게 없어서 편해요. 오래 앉거나 서 있는다는 것도 알려 주면 좋아요.

• Wear old clothes. The red pepper can stain. (헌 옷 입고 와요. 고춧가루 물이 들 수 있어요.)
• We'll have gloves and aprons for you. (장갑이랑 앞치마는 준비해 둘게요.)
• We'll be sitting on the floor for a while, so wear something comfortable. (한동안 바닥에 앉아 있을 거라 편한 옷이 좋아요.)
• You don't need to bring anything. Just come hungry! (아무것도 안 가져와도 돼요. 배만 비우고 와요!)

김장하는 날 현장에서는 어떤 표현을 쓰나요?

속 넣는 법 알려 주기, 맛보기 권하기, 쉬자고 하기, 고맙다고 하기 네 가지면 하루 내내 대화가 이어져요.

직접 보여 주면서 'Like this'를 붙이면 설명이 짧아도 돼요. 손이 바쁜 날이라 긴 문장보다 짧은 말이 더 잘 통해요.

• Like this. Lift each leaf and spread a little filling. (이렇게요. 잎을 하나씩 들고 속을 조금씩 발라요.)
• Not too much, or it'll get too salty. (너무 많이 넣으면 짜져요.)
• Fold it in half and put it in the container. (반으로 접어서 통에 넣어요.)
• Try this with some boiled pork. This is called bossam. (수육이랑 같이 먹어 봐요. 이걸 보쌈이라고 해요.)
• Is it too spicy for you? (너무 매워요?)
• Let's take a break. You've been working hard. (좀 쉬어요. 많이 했어요.)

김장이 끝난 뒤에는 뭐라고 말하나요?

와 줘서 고맙다는 말과 함께 담근 김치를 한 통 챙겨 주면서 먹는 법을 짧게 알려 주면 돼요. 김장 김치를 나눠 주는 것도 문화의 하나라서 동료에게는 좋은 기억이 돼요.

다음 날 회사에서 한 번 더 인사하면 자연스럽게 대화가 이어져요.

• Thanks so much for coming. We couldn't have done it without you. (와 줘서 정말 고마워요. 덕분에 다 했어요.)
• Here's some kimchi to take home. (집에 가져갈 김치예요.)
• Keep it in the fridge. It tastes better after a few days. (냉장고에 넣어 두세요. 며칠 지나면 더 맛있어요.)
• Did you enjoy yesterday? Your hands must be tired. (어제 재밌었어요? 손 아프겠어요.)

이런 표현은 어떻게 입에 붙이나요?

초대하기 전에 한 번이라도 소리 내어 설명해 보는 게 가장 효과가 커요. 글로 읽을 때는 쉬운 문장도 동료가 '왜 그렇게 많이 담가요?'처럼 되물으면 바로 대답이 안 나오는 경우가 많아요.

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